乳化剂吐温分为工业级，食用级以及医用级，吐温在工业上可以用于食品工业，纺织业，化妆品业，塑料行业等等。今天集化网就给大家介绍一下吐温在医用上面的应用。

乳化剂吐温，微黄色蜡状固体和琥珀色粘稠油状物，易溶于水、乙醇、油脂等。化学成分是聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯，是司盘和环氧乙烷的缩合物，为一类非离子型去污剂。乳化剂吐温具有的药用价值如下：

（1）可作某些药物的增溶剂。

（2）有溶血作用，以吐温80作用弱。

（3）水溶液加热后可产生浑浊，冷后澄明，不影响质量。

（4）在溶液中可干扰抑菌剂的作用。

食品乳化剂吐温能易溶于水、甲醇、乙醇、异丙醇等多种溶剂，不溶于动、矿物油，具有乳化、扩散、增溶、稳定等性能。本品对人体无害，没有刺激性，在食品工业中主要用于蛋糕、冰淇淋、起酥油等制作。乳化剂吐温在其他方面，可用作矿物油的乳化剂，染料的溶剂，化 妆品的乳化剂，泡沫塑料的稳定剂，医药品的乳化剂、扩散剂和稳定剂，以及照片乳液的助剂。